Tourte aux blettes et aux pignons de pin

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola

Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

Houmous léger au curcuma et grenade

Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

Tartetelette fine au caviar d'aubergine et camembert

Houmous au yaourt à la grecque et herbes

Muffins vapeur à la purée de courge

Tartinade de lentilles à l'indienne

Tartinade pimentée de haricots rouges

Gaspacho poivron-framboise