Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bienenstich
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
12 Stücke
Zutaten
Teig
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Paniermehl zum Ausstreuen1 - 2 EL
-
Quark130 g
-
Milch50 g
-
Ei1
-
Weizenmehl300 g
-
Backpulver1 Pck.
-
Zucker100 g
Belag
-
Zucker50 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Butter in Stücken100 g
-
Aprikosenkonfitüre30 g
-
Mandeln, gehobelt200 g
Füllung und Fertigstellung
-
weiße Gelatine5 Blatt
-
Milch500 g
-
Zucker100 g
-
Vanillepuddingpulver1 Pck.
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
11 g
Brennwert
2100 kJ /
502 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
2.7 g
Kohlenhydrate
50 g
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