Bienenstich

Bienenstich

4.4 991 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
12 Stücke

Zutaten

Teig
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Paniermehl zum Ausstreuen
    1 - 2 EL
  • Quark
    130 g
  • Milch
    50 g
  • Ei
    1
  • Weizenmehl
    300 g
  • Backpulver
    1 Pck.
  • Zucker
    100 g
Belag
  • Zucker
    50 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Aprikosenkonfitüre
    30 g
  • Mandeln, gehobelt
    200 g
Füllung und Fertigstellung
  • weiße Gelatine
    5 Blatt
  • Milch
    500 g
  • Zucker
    100 g
  • Vanillepuddingpulver
    1 Pck.
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 502 kcal / 2100 kJ
Eiweiß 11 g
Fett 33 g
Kohlenhydrate 50 g
Ballaststoffe 2.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen