Zitronenkuchen
TM6 TM5

Zitronenkuchen

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Zutaten

  • 170 g Sonnenblumenöl
  • 260 g Mehl
  • 2 - 3 Zitronen, unbehandelt, dünn abgeschälte Schale und Saft
  • 300 g Zucker
  • 170 g Milch
  • 2 Eier
  • 70 g Speisestärke
    oder 70 g Kartoffelstärke
  • 1 EL Backpulver (15 g)
  • 30 g Puderzucker zum Bestäuben

Nährwerte
pro 1 Scheibe
Brennwert
1254 kJ / 299 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
50 g
Fett
9 g
Ballaststoffe
1.3 g

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