Streuselkuchen mit Quarkfüllung
TM5 TM6

Streuselkuchen mit Quarkfüllung

4.0 (164 Bewertungen)

Zutaten

Quark-Öl-Teig

  • 2 Eier
  • 400 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 180 g Zucker
  • 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 180 g Quark
  • 70 g Öl und etwas mehr zum Fetten der Hände

Streusel

  • 300 g Mehl
  • 130 g Butter, kalt, in kleinen Stückchen
  • 1 Ei
  • 230 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht

Quarkfüllung und Fertigstellung

  • 4 Eier
  • 1000 g Quark
  • 160 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 - 2 EL geriebene Zitronenschale

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1400 kJ / 335 kcal
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
47 g
Fett
11 g
Ballaststoffe
0.8 g

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