Apfel-Kiwi-Konfitüre

Apfel-Kiwi-Konfitüre

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

3 Schraubgläser

Zutaten

Kiwis geschält, in Stücken
580 g
Äpfel geviertelt, entkernt
400 g
Zitronensaft
20 g
Gelierzucker 2:1
500 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 2 g

Brennwert 3590 kJ / 847 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 10.2 g

Kohlenhydrate 201 g

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