Pizzabrot
TM5 TM6

Pizzabrot

4.5 (28 Bewertungen)

Zutaten

  • 100 g Emmentaler, in Stücken
  • 100 g Salami, in Stücken
  • 1 rote Paprika, klein, in Stücken
  • 700 g Mehl Type 550 oder 1050
  • 480 g Wasser, lauwarm
  • 40 g Hefe (1 Würfel)
  • 2 EL Pizzagewürz
    oder 2 EL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Zucker
  • 2 TL Salz

Nährwerte
pro 1 Scheibe
Brennwert
462 kJ / 110 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
3 g
Ballaststoffe
1.3 g

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