Geräte und Zubehör
Frühlingsrollen Italian Style
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
20 Stück
Zutaten
-
Basilikum abgezupft½ Bund
-
Mandeln50 g
-
Parmesan in Stücken100 g
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Paprika, gemischt (rot oder gelb), in Stücken200 g
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Speisestärke20 g
-
körniger Frischkäse500 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Paprika edelsüß¼ TL
-
Filoteig (30 x 31 cm), z.B. von Tante Fanny20 Blätter
-
Ei verquirlt, zum Bestreichen1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
8 g
Brennwert
642 kJ /
153 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
1.1 g
Kohlenhydrate
17 g
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