Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante

Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

di tranci di salmone fresco pulito
600 g
di succo di lime spremuto fresco e filtrato
20 g
di acqua
500 g
di sale
1 cucchiaino
di amido di mais (maizena)
50 g
di curry in polvere
1 cucchiaio
di zucchero di canna
½ cucchiaino
di yogurt bianco non zuccherato
120 g
olio di semi di arachide
di porro a rondelle
80 g

Nährwerte pro 4 porzioni

Brennwert 1223 kcal / 5117 kJ

Eiweiß 135.8 g

Fett 37.2 g

Kohlenhydrate 77.2 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 8.5 g

Natrium 2681 mg

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