Gambas Piri-Piri

Gambas Piri-Piri

4.5 262 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehen
8
Piri-Piri-Chili frisch
10
Zitronenschale gerieben
1 TL
grobes Salz
10 g
Rotweinessig
30 g
Weinbrand
20 g
Tomatensauce (z. B. von Barilla), siehe Tipp
800 g
Zucker
½ TL
Olivenöl
50 g
Rosmarin abgezupft
2 Zweige
Thymian abgezupft
5 Zweige
Garnelen, roh, groß, geschält
800 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 41 g

Brennwert 1975 kJ / 472 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 3.6 g

Kohlenhydrate 14 g

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