Gambas Piri-Piri
TM6 TM5

Gambas Piri-Piri

4.5 (147 Bewertungen)

Zutaten

  • 8 Knoblauchzehen
  • 10 Piri-Piri-Chili, frisch
  • 1 TL Zitronenschale, gerieben
  • 10 g grobes Salz
  • 30 g Rotweinessig
  • 20 g Weinbrand
  • 800 g Tomatensauce (z. B. von Barilla), siehe Tipp
  • ½ TL Zucker
  • 50 g Olivenöl
  • 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
  • 5 Zweige Thymian, abgezupft
  • 800 g Garnelen, roh, groß, geschält

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1975 kJ / 472 kcal
Eiweiß
41 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
26 g
Ballaststoffe
3.6 g

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