Hot and sour soup
TM5 TM31 TM6

Hot and sour soup

2.8 (13 Bewertungen)

Zutaten

  • 500 g water ,额外准备1汤匙勾芡用
  • 75 g silken tofu ,切丝
  • 10 g fresh bamboo shoots ,切丝
  • 10 g dried shiitake mushrooms ,浸软,切丝
  • 30 g pork tenderloin ,切丝
  • 10 g carrots ,切丝
  • ½ tsp dark soy sauce
  • ½ tsp salt
  • 1 tbsp potato starch
  • 1 tbsp water
  • 1 egg ,稍微打散
  • 2 tbsp black rice vinegar
  • ½ tsp ground white pepper
  • 1 tsp sesame oil
  • 2 spring onions ,切葱花

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
410 kJ / 98 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
5 g
Ballaststoffe
1.2 g

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