Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Paprika-Hummus
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
15 Portionen
Zutaten
-
rote Chilischote, frisch halbiert, ggf. entkernt1
-
Knoblauchzehen2
-
300 g rote Paprika, im Ofen geröstet (siehe Tipp)gegrillte Paprika (Abtropfgew. 310 g), abgetropft1 Glas
-
Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft1 Dose
-
Öl20 g
-
60 g weißes MandelmusTahin60 g
-
Zitronensaft20 g
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin)½ TL
-
Salz½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
281 kJ /
67 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
4 g
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