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Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g di zucchine a tocchetti (2-3 cm)
- 50 g di mandorle pelate
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 125 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 8 filetti di petto di pollo (500 g), battuti fino a uno spessore di 2 mm
- 200 g di formaggio fresco spalmabile
- 200 g di speck a fette
- 500 g di acqua
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 3770 kJ / 901 kcal
- Eiweiß
- 71 g
- Kohlenhydrate
- 1.6 g
- Fett
- 67.8 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
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