Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
10
g di olio extravergine di oliva
oder 10 g di olio di oliva - 50 g di speck a cubetti
-
250
g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle, in striscioline (1.5x3-4 cm), asciugata con carta assorbente
oder 250 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, in striscioline (1.5x3-4 cm), asciugate con carta assorbente - sale a piacere
- pepe nero macinato a piacere
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 1091.6 kJ / 260.8 kcal
- Eiweiß
- 25.2 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 17.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Natrium
- 420 mg
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