Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Polpettone con crema di peperoni
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
6 porzioni
Zutaten
Polpettone
-
spicchio di aglio senz'anima1
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate le foglioline lavate2 rametti
-
di pane raffermo a pezzi20 g
-
di carne trita mista500 g
-
uova2
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato70 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di prosciutto cotto a fette50 g
-
fettine di formaggio fuso4
Salsa ai peperoni
-
spicchio di aglio senz'anima1
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)700 g
-
di vino bianco50 g
-
di acqua50 g
-
di sale10 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
375 kcal /
1569 kJ
Eiweiß
31.2 g
Fett
23.2 g
Kohlenhydrate
11.1 g
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