Himbeer-Baiser-Rolle

Himbeer-Baiser-Rolle

4.5 461 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

12 Portionen

Zutaten

Mandeln, gehobelt
80 g
Eiweiß zimmerwarm
4
Zucker
240 g
Zitronensaft
1 TL
Speisestärke
1 TL
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 TL
Sahnesteif
1 Pck.
Magerquark
250 g
Himbeeren
200 g
Zitronenschale, gerieben
½ TL
Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 867 kJ / 207 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Luftikus 6 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Quarkbällchen mit Nuss-Nougat-Kern

1 Std. 30 Min

Schokoladen-Torte

3 Std. 20 Min

Pflaumen-Plunder-Teilchen

2 Std.

Kreppel

1 Std.

Frischkäse-Éclairs

2 Std.

Erdbeer-Sahne-Torte

2 Std.

Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung

2 Std.

St. Petersburg - Joschiki

2 Std. 55 Min

Beeren-Flan-Kuchen mit Orangenbaiser

2 Std.

Erdbeer-Rhabarber-Strudel

1 Std. 30 Min

Tschebureki

1 Std. 20 Min

Tortentraum Himbeere

5 Std.