
Geräte und Zubehör
Vanille-Nuss-Hochzeitstorte mit Schokodripping
Vorbereitung 6 Std.
Gesamt 48 Std.
25 Stücke
Zutaten
Nussböden
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Haselnüsse300 g
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Butter in Stücken450 g
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Salz2 Prisen
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Zucker400 g
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Eier8
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Milch60 g
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Mehl360 g
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Backpulver4 TL
Vanillecreme
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Vanilleschote getrocknet, in Stücken1
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Zucker120 g
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Speisestärke55 g
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Milch600 g
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Butter weich, in Stücken550 g
Schokosauce und Dekoration
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Zartbitterkuvertüre in Stücken150 g
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Sahne140 g
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gemischtes, frisches Obst (z. B. Erdbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Mini-Kiwi)300 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
616 kcal /
2578 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
48 g
Kohlenhydrate
38 g
Ballaststoffe
2.7 g
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