Himbeer-Schoko-Hochzeitstorte mit Schokodripping

Himbeer-Schoko-Hochzeitstorte mit Schokodripping

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Zubereitung 6 Std.

Gesamt 48 Std.

25 Stücke

Zutaten

Schokoböden

Zartbitterkuvertüre in Stücken
300 g
Milch
400 g
Zucker
500 g
Butter in Stücken
250 g
Salz
2 Prisen
Eier
6
Mehl
460 g
Kakaopulver
40 g
Backpulver
4 TL

Himbeercreme

Butter weich, in Stücken
500 g
Himbeer-Gelee (ohne Kerne)
1000 g

Schokosauce und Dekoration

Kuvertüre in Stücken
150 g
Sahne
140 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 6 g

Brennwert 2568 kJ / 613 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 3.4 g

Kohlenhydrate 67 g

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