Spinnennetz-Muffins
TM6 TM5

Spinnennetz-Muffins

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Zutaten

Muffins

  • 120 g Zucker
  • ½ Vanilleschote
  • 110 g Butter, weich, in Stücken
  • 2 Eier
  • 180 g Milch
  • 200 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 50 g Schokotropfen

Guss und Fertigstellung

  • 180 g Zucker
  • 1 Eiweiß
  • 1 Tropfen Zitronensaft
  • 100 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 10 g Sonnenblumenöl
  • Lebensmittelfarbe, schwarz (optional)

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1381 kJ / 329 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
42 g
Fett
15 g
Ballaststoffe
1.9 g

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