Haselnuss-Schokoladen-Torte

Haselnuss-Schokoladen-Torte

3.7 141 Bewertungen
Vorbereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 13 Std.
16 Stücke

Zutaten

Pudding
  • Milch
    1200 g
  • Speisestärke
    90 g
  • Zucker
    120 g
  • Vanilleschote nur das Mark
    1
  • Bittermandelaroma (optional) (ca. 6 Tropfen)
    ½ Flasche
Biskuit
  • Zucker
    250 g
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Eier
    6
  • Mehl
    225 g
  • Kakao
    35 g
  • Backpulver
    1 Pck.
Buttercreme und Fertigstellung
  • Butter weich, in Stücken
    600 g
  • Milch
    150 g
  • Schokoladen-Getränkepulver (z.B. Nesquik)
    40 g
  • Schwarze Johannisbeerkonfitüre
    9 geh. EL
  • Zartbitter-Kuvertüre in Stücken
    50 g
  • Sonnenblumenöl
    10 g
  • Nuss-Pralinen (z. B. Ferrero Rocher)
    100 g
  • Haselnusskrokant
    10 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 693 kcal / 2902 kJ
Eiweiß 8 g
Fett 45 g
Kohlenhydrate 64 g
Ballaststoffe 2 g

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