Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Schwarz-Weiß-Plätzchen
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 4 Std.
60 Stück
Zutaten
Heller Teig
-
Zucker100 g
-
Vanilleschote½
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Salz1 Prise
-
Butter kalt, in Stücken200 g
-
Ei1
Schokoteig und Fertigstellung
-
Zucker100 g
-
Mehl250 g
-
Kakao50 g
-
Salz1 Prise
-
Butter kalt, in Stücken200 g
-
Ei1
-
Wasser zum Bestreichen
-
Kuchenglasur dunkel, in Stücken100 g
-
Kuvertüre dunkel, in Stücken100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
1 g
Brennwert
499 kJ /
119 kcal
Fett
6 g
Kohlenhydrate
12 g
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ESSEN & TRINKEN 5/2017
45 Rezepte
Deutschland
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