Ostereierplätzchen
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Ostereierplätzchen

Zutaten

Teig

  • 80 g Mandeln
  • 220 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
  • 200 g Butter, kalt, in Stücken
  • 100 g Zucker
  • 3 - 4 Tropfen Bittermandelaroma

Dekoration und Fertigstellung

  • 400 g Puderzucker
  • 60 g Wasser, warm
  • Lebensmittelfarbe, Paste oder Pulver, rot, grün, gelb und/oder blau (z.B. von Dr. Oetker)
  • Zuckerperlen, bunt, zum Bestreuen (optional)
  • Zuckerschrift, verschiedene Farben, z.B. von Dr. Oetker

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
695 kJ / 166 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
24 g
Fett
7 g

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