
Geräte und Zubehör
Zitronen-Konfetti-Kuchen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
20 Stücke
Zutaten
Teig
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten230 g
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Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst (50 g)1
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Zucker250 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Salz1 Prise
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Eier4
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Milch250 g
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Mehl500 g
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Backpulver1 Pck.
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Lebensmittelfarbe flüssig, Farbe nach Wahl20 - 30 Tropfen
Guss und Fertigstellung
-
Zucker300 g
-
Zuckerperlen, bunt50 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
324 kcal /
13578 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
12 g
Kohlenhydrate
50 g
Ballaststoffe
1.1 g
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