Mirrorglaze-Cake-Pops

Mirrorglaze-Cake-Pops

3.0 47 Bewertungen

Zubereitung 1 Std. 10 Min

Gesamt 4 Std. 40 Min

28 Stück

Zutaten

Teig

Zitronenschale (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
2 Streifen
Zucker
100 g
Butter weich, in Stücken
125 g
Eier
2
Mehl
140 g
Salz
1 Prise
Milch
30 g
Backpulver
1 TL

Dekoration und Fertigstellung

Doppelrahm-Frischkäse
200 g
Gelatine
4 Blätter
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
75 g
Zucker
75 g
gezuckerte Kondensmilch
100 g
weiße Schokolade in Stücken
200 g
Lebensmittelfarbe, flüssig, rot
2 TL

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 3 g

Brennwert 652 kJ / 156 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 16 g

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