Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Erdbeer-Sahnetorte
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 5 Std.
14 Stücke
Zutaten
-
Eier3
-
Zucker150 g
-
Salz1 Prise
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Mehl60 g
-
Speisestärke40 g
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Weinstein-Backpulver1 ½ TL
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Zartbitterkuvertüre in Stücken (2 cm)100 g
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Gelatine5 Blätter
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Wasser kalt, zum Einweichen
-
Magerquark500 g
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Vanillezucker, selbst gemacht2 EL
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt500 g
-
Orangensaft8 EL
-
Erdbeerkonfitüre80 g
-
Erdbeeren halbiert750 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
9 g
Brennwert
1306 kJ /
312 kcal
Fett
15 g
Kohlenhydrate
32 g
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ESSEN & TRINKEN 3/2017
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Deutschland
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