Geräte und Zubehör
Schwarzwälder-Kirsch-Törtchen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 Stück
Zutaten
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten70 g
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken50 g
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Amarenakirschen, in Sirup abgetropft, und 6 Stück zum Dekorieren60 g
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Zucker60 g
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Salz1 Prise
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Eier2
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Mehl120 g
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Backpulver1 TL
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Kakao20 g
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Milch70 g
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Wasser700 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Sahnesteif1 Pck.
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Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Amarenakirschen, in Sirup abgetropft6
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
7 g
Brennwert
1783 kJ /
426 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
2.7 g
Kohlenhydrate
38 g
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