Geräte und Zubehör
Strascinati con mollica e peperoni cruschi
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std.
6 porzioni
Zutaten
Strascinati
-
400 g di semola di grano duro
-
270 di acqua
-
15 g di olio extravergine di oliva
Condimento
-
200 g di mollica di pane preferibilmente di semola, a tocchetti
-
150 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di peperoni cruschi
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1 mg
Eiweiß
23.9 g
Brennwert
4417.1 kJ /
1055 kcal
Fett
56.3 g
Ballaststoffe
10.2 g
gesättigte Fettsäuren
7.9 g
Kohlenhydrate
108.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Giro d'Italia
16 Rezepte
Italien
Italien
L'Italia da gustare
70 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Torta Babà napoletana
8 Std.
Zeppole di San Giuseppe
1 Std. 50 Min
Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)
1 Std.
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
40 Min
Penne risottate carciofi e zucca
40 Min
Fusilli, carciofi e cacio
40 Min
Orecchiette alle cime di rapa
4 Std.
Paccheri zucca e salsiccia
30 Min
Carciofi ripieni
50 Min
Baccalà con peperoni cruschi
50 Min
Ziti spezzati con ragù genovese
3 Std.
Baccalà fritto in pastella
1 Std. 10 Min