Strascinati con mollica e peperoni cruschi

Strascinati con mollica e peperoni cruschi

3.7 12 Bewertung

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std.

6 porzioni

Zutaten

Strascinati

400 g di semola di grano duro
270 di acqua
15 g di olio extravergine di oliva

Condimento

200 g di mollica di pane preferibilmente di semola, a tocchetti
150 g di olio extravergine di oliva
50 g di peperoni cruschi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1 mg

Eiweiß 23.9 g

Brennwert 4417.1 kJ / 1055 kcal

Fett 56.3 g

Ballaststoffe 10.2 g

gesättigte Fettsäuren 7.9 g

Kohlenhydrate 108.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 16 Rezepte
Italien

L'Italia da gustare 70 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Paccheri zucca e gamberoni

50min

Spaghetti alla "Norma"

1h 30min

Baccalà con peperoni cruschi

50min

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

1h 40min

Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

40min

Cavatelli

1h 30min

Penne melanzane e menta

50min

Fusilli, carciofi e cacio

40min

Orecchiette con zucca, porcini e noci

3h 30min

Lagane e ceci

1h

Paccheri zucca e salsiccia

30min

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

55min