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Lasaña de morcilla de Burgos
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones
Zutaten
-
6 placas de lasaña secas precocidas para remojar (p.ej. El Pavo®)
-
50 g de queso curado
-
200 g de pimientos del piquillo escurridos
-
40 g de aceite de oliva
-
1 pellizco de orégano seco
-
300 g de morcilla de Burgos (pelada y en trozos)
-
50 g de piñones
-
300 g de leche
-
10 g de mantequilla
-
25 g de harina
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
22.08 g
Brennwert
2993 kJ /
716 kcal
Fett
55.9 g
Ballaststoffe
2.9 g
Kohlenhydrate
30.85 g
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