Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones
Zutaten
-
pan rústico de centeno cortado en trozos350 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)10 g
-
de pimiento rojo en trozos100 g
-
dientes de ajo3
-
de agua800 g
-
de sal1 cucharadita
-
de patatas harinosas cortadas en rodajas550 g
-
huevos4
-
de bacalao en salazón remojado y desalado escurrido500 g
-
aceite de oliva para regar
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
428 kcal /
1790 kJ
Eiweiß
27.5 g
Fett
16.3 g
Kohlenhydrate
42.9 g
Ballaststoffe
4 g
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Bacalao
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Spanien
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