Volovanes de bacalao

Volovanes de bacalao

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

20 unidades

Zutaten

10 g cilantro fresco
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de bacalao en salazón remojado y desalado (desmigado y bien escurrido)
100 g de queso cremoso
500 g de masa de hojaldre (extendida 30x45 cm aprox.)
1 yema de huevo (para pincelar)
2 cucharadas de cebollino fresco picado (para decorar)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 5.55 g

Brennwert 658 kJ / 157 kcal

Fett 11.22 g

Ballaststoffe 0.54 g

Kohlenhydrate 8.58 g

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