Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ensalada de pasta con rúcula y frutos de mar
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 raciones
Zutaten
-
de aceite de oliva virgen extra65 g
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de pimentón¼ de cucharadita
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de sal2 ¼ cucharaditas
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de lomo de rape (sin piel ni hueso) en dados de 3x3 cm450 g
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de agua1200 g
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chalota (aprox. 20 g)1
-
tallo de apio en trozos de 2-3 cm (aprox. 20 g)1
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de calamares en anillas o rodajas150 g
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de sepia en trozos de 2x2 cm350 g
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de gambas crudas peladas450 g
-
de vinagre balsámico50 g
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de pasta corta seca (tiburones, lazos, etc.)200 g
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de zanahoria en rodajas finas250 g
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de rúcula50 - 100 g
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
408 kcal /
1706 kJ
Eiweiß
43.8 g
Fett
13.9 g
Kohlenhydrate
27.1 g
Ballaststoffe
2.9 g
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