Sorropotún cántabro con chicharro

Sorropotún cántabro con chicharro

4.2 20 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 raciones

Zutaten

50 g de aceite de oliva
180 g de cebolla en cuartos
80 - 90 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
150 g de pimiento rojo en trozos
120 g de salsa de tomate

120 g de tomate frito estilo casero
600 g de patatas peladas y chascadas en trozos
400 g de agua
1 cucharadita rasa de sal
400 g de chicharros limpios (en rodajas de 4 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 561.6 mg

Eiweiß 15.4 g

Brennwert 1341 kJ / 320 kcal

Fett 17.8 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.4 g

Kohlenhydrate 24.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cantabria 10 Rezepte
Spanien

De cuchara 12 Rezepte
Spanien

De cuchara 12 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Rancho

Rancho

1 Std.

Potaje de vigilia

Potaje de vigilia

30 Min

Arroz caldoso con pez espada

Arroz caldoso con pez espada

40 Min

Marmitako para dos

Marmitako para dos

30 Min

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

1 Std.

Porrusalda con bacalao

Porrusalda con bacalao

40 Min

Marmitako de caballa

Marmitako de caballa

50 Min

Pochas a la navarra

Pochas a la navarra

40 Min

Alubias con gambas

Alubias con gambas

20 Min

Marmitako

Marmitako

40 Min

Fabes con almejas

Fabes con almejas

30 Min

Guiso "mar y tierra"

Guiso "mar y tierra"

50 Min