Kichererbsencreme

Kichererbsencreme

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 9 Std. 45 Min

10 Portionen

Zutaten

Kichererbsen, getrocknet
300 g
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
500 g
Knoblauchzehe
1
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Tahin
30 g
Zitronensaft
20 g
Rapsöl
30 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Paprika edelsüß
3 Prisen
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
¼ TL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 139 kcal / 582 kJ

Eiweiß 6 g

Fett 6 g

Kohlenhydrate 14 g

Ballaststoffe 4.9 g

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