![Nudel-Gemüse-Salat mit Aiolisauce Nudel-Gemüse-Salat mit Aiolisauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C840F1CB-8454-4C44-A84F-1648B0249E9F/Derivates/0D29C582-3E26-4205-9858-D563D8726FEA.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kräuter-Knoblauch-Aioli
- 50 g Olivenöl
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 250 g Schmand
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
Nudelsalat
- 1000 g Wasser
- 2 TL Salz
- 200 g Nudeln
- 100 g Käse (z.B. Emmentaler oder Gouda), in Stücken
- 150 g Möhren, in Stücken
- 100 g Weißkohl, in Stücken
- 80 g rote Paprika, in Stücken
-
80 - 100
g Schinken, gekocht, in Streifen
oder 80 - 100 g Salami, in Streifen -
15
g Essig
oder 15 g Zitronensaft - 1 TL Zucker
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2538 kJ / 606 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 39 g
- Ballaststoffe
- 5.4 g
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