Polentasticks

Name: Polentasticks
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 20 g Hartkäse; 880 g Wasser; ½ TL Salz; 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; Olivenöl; 170 g Polenta, vorgegart (2-Minuten-Polenta); 1 TL Rosmarin, getrocknet; 1 TL Thymian, getrocknet; 1 TL Oregano, getrocknet; 30 g Butter

4.5 51 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
20 g
Wasser
880 g
Salz
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Olivenöl zum Einfetten
Polenta, vorgegart (2-Minuten-Polenta)
170 g
Rosmarin, getrocknet
1 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Butter
30 g