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Eier-Gemüse-Muffins
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
12 Stück
Zutaten
-
Öl zum Einfetten
-
Champignons halbiert80 g
-
Brokkoli in Stücken80 g
-
Zucchini in Stücken120 g
-
rote Zwiebel klein, halbiert1
-
Cheddar in Stücken30 g
-
Katenschinkenwürfel80 g
-
Eier7
-
fettarme Milch180 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
88 kcal /
368 kJ
Eiweiß
8 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
2 g
Ballaststoffe
0.5 g
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