Kompatible Versionen
Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de azúcar
- 20 g de agua
- 1 endibia
- 200 g de beicon curado en lonchas (100 g para cada pechuga)
- 2 pechugas de pollo (abiertas en 1 filete muy fino)
- 3 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 100 g de queso de cabra (cortado en trozos pequeños)
- 50 g de nueces peladas troceadas
- 50 g de pasas sin semillas
-
220
g de chalotas
oder 220 g de cebolla en cuartos - 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de zumo de naranja
- 250 g de vino dulce
- 6 granos de pimienta negra
- 4 clavos
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2040 kJ / 488 kcal
- Eiweiß
- 27.39 g
- Kohlenhydrate
- 28.06 g
- Fett
- 29.46 g
- Ballaststoffe
- 2.07 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Pechuga de pavo rellena
45 min
Solomillo de ternera al vapor
15 min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40min
Rollitos de pavo con salsa gorgonzola
50min
Jamón fresco asado con salsa agridulce
1hod. 20min
Solomillo en costra de hojaldre
40min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50min
Brochetas de pollo tandoori y anacardos
2h 45min
Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas
1h
Rollitos de pollo con salsa agridulce
45 min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
5 min
Pechuga de pollo a la naranja
20min