Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą

Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą

4.1 19 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 porcje

Zutaten

1 pomarańcza ekologiczna
600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 ¼ łyżeczki soli
2 łyżeczki cukru
450 g fenkułu pokrojonego na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
600 g wody
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
350 g makaronu, świeżego typu tagliatelle (patrz wskazówka)
1 łyżeczka tymianku, suszonego

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 43.8 g

Brennwert 3428 kJ / 818.8 kcal

Fett 40.8 g

Ballaststoffe 8.2 g

Kohlenhydrate 73.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

POMARAŃCZE 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem

45 Min

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1 Std. 20 Min

Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami

50 Min

Ryba w papilotach ze świeżym kokosem, quinoa i porem

2 Std. 15 Min

Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej

35 Min

Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową

1 Std.

Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii

45 Min

Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami

1 Std. 5 Min

Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem

45 Min

Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

1 Std.

Miętowy łosoś z różowym pieprzem

25 Min

Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca

30 Min