Kompatible Versionen
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g strączków młodego, zielonego groszku
- 1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
- 50 g wermutu, białego, wytrawnego
- 25 g masła
- 80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 2 filety z dorsza, bez skóry, (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
- 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do skropienia
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1264 kJ / 302 kcal
- Eiweiß
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 15 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1sa
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1sa 5 dk
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1sa 10 dk
Ryba z warzywami na parze
1sa 15 dk
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 λεπτ.
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 dk
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1sa 20 dk
Dorsz z aïoli i warzywami
50 dk
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1sa
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1sa
Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry
1h 25min