Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g makaronu suchego, typu conchiglie (muszle)
- 400 g bakłażanów, pokrojonych w 1-2 cm kostkę
- 4 łyżeczki soli
- 40 liści bazylii, świeżych
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, przekrojonego na pół
- 3 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 100 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
-
270
g pomidorów, dojrzałych, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
oder 270 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- woda, osolona, do ugotowania makaronu
- 1 - 2 łyżeczki skórki z pomarańczy, otartej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1635 kJ / 391 kcal
- Eiweiß
- 11.8 g
- Kohlenhydrate
- 60.7 g
- Fett
- 11.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.6 g
- Ballaststoffe
- 7.5 g
- Natrium
- 2405.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sos pomidorowy z tuńczykiem
45min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25min
Makaron z jarmużem i szynką
35min
Cannelloni z farszem z karczochów i sosem pomidorowym
1 godz. 35 min
Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem
55min
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35min
Makaron cannelloni nadziewany serem ricotta
1h 20min
Makaron po liguryjsku
45min
Pisto - hiszpański gulasz warzywny
50min
Zielone cannelloni
1h 45 min
Gnocchi w sosie pomidorowym
30min
Lasagne serowa ze szpinakiem
2h 45min