Blumenkohl-Käse-Pizzen

Blumenkohl-Käse-Pizzen

4.2 54 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

2 Portionen

Zutaten

Böden

Blumenkohl in Röschen
250 g
Emmentaler in Stücken
125 g
Ei
1

Belag und Fertigstellung

Zwiebel klein, halbiert
1
Knoblauchzehe (optional)
1
Olivenöl
10 g
Cherry-Tomaten
180 g
Tomatenmark
10 g
Salz
½ TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Mozzarella (ca. 60 g), in Scheiben (5 mm), große Scheiben halbiert
½ Kugel
Basilikum zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 27 g

Brennwert 1793 kJ / 428 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 5.3 g

Kohlenhydrate 8 g

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