Pintade à la moutarde et aux pommes

Pintade à la moutarde et aux pommes

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

d'oignons coupés en quatre
125 g
d'huile d'olive
1 c. à soupe
de pintade en morceaux
1200 g
de champignons de Paris frais coupés en quatre
150 g
de moutarde
2 c. à soupe bombées
de yaourt nature à 0% m.g.
250 g
de crème liquide allégée
200 g
d'eau
100 g
du sel
du poivre moulu
de pommes en gros cubes
350 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 384 kcal / 1611 kJ

Eiweiß 52 g

Fett 16 g

Kohlenhydrate 18 g

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