Pintade à la moutarde et aux pommes

Pintade à la moutarde et aux pommes

3.8 33 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

125 g d'oignons coupés en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
1200 g de pintade en morceaux
150 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
2 c. à soupe bombées de moutarde
250 g de yaourt nature à 0% m.g.
200 g de crème liquide allégée
100 g d'eau
du sel
du poivre moulu
350 g de pommes en gros cubes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 52 g

Brennwert 1611 kJ / 384 kcal

Fett 16 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.III 11 Rezepte
Frankreich

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Filet mignon au cidre

Filet mignon au cidre

35 Min

Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes

Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes

1 Std. 10 Min

Lapin marengo

Lapin marengo

1 Std.

Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet

Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet

1 Std.

Veau mijoté aux épices, purée de carotte

Veau mijoté aux épices, purée de carotte

1 Std. 20 Min

Lapin à la provençale

Lapin à la provençale

1 Std.

Filet mignon aux pruneaux

Filet mignon aux pruneaux

1 Std.

Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

1 Std.

Blanquette de veau vapeur

Blanquette de veau vapeur

1 Std. 10 Min

Veau Marengo

Veau Marengo

55 Min

Lapin braisé au vin moelleux

Lapin braisé au vin moelleux

55 Min

Filet mignon Douanier Rousseau

Filet mignon Douanier Rousseau

50 Min