Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g varkenshaas in repen (0,5 x 1 x 5 cm)
- 50 g sojasaus
- 300 g rijst vermicelli noedels ongekookt
- 50 g olie
- 2 teentjes knoflook
- 1 tl verse gember geraspt
- 150 g rode ui in partjes
- 150 g rode paprika in repen (0,5 x 5 cm)
- 150 g wortel in repen (0,5 x 5 cm)
- 1280 g water
- 1 tl Chinees vijfkruidenpoeder
- 70 g oestersaus
- 1 tl zachte bruine basterdsuiker
- 100 g peultjes schoongemaakt
- 150 g babypaksoi grof gehakt
- 1 tl zout
- 1 verse rode chilipeper in schuine ringetjes
- 2 el cashewnoot, geroosterd, ongezout
- 2 lente-uien in schuine ringetjes
- Nährwerte
- pro 1 porties
- Brennwert
- 414.6 kcal / 1735 kJ
- Eiweiß
- 30 g
- Fett
- 10.6 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
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