Stecco di carne con cuore filante

Stecco di carne con cuore filante

3.3 7 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

6 porzioni

Zutaten

25 g di carota pelata
10 g di porro
15 g olio extravergine di oliva
150 g di prosciutto cotto a cubetti
250 g di carne di maiale a tocchetti (3x3 cm circa)
1 uovo
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
2 cucchiai di farina tipo 00
50 g di corn flakes sbriciolati
100 g di olio di semi di arachidi
100 g di mozzarella ben scoalta dal siero

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 19 g

Brennwert 1088 kJ / 260 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ricette filanti 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Medaglioni alla pizzaiola

40 Min

Pollo, formaggio e prosciutto

30 Min

Cordon bleu

30 Min

Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano

35 Min

Polpette di pollo con pancetta croccante

45 Min

Spiedini di pollo alla provenzale

45 Min

Cordon bleu di melanzana

1 Std.

Super Ham-Burger

2 Std. 30 Min

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

1 Std. 30 Min

Cheeseburger di maiale e prosciutto

45 Min

Involtini di pancetta, pollo e scamorza

40 Min

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45 Min