Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni

Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni

3.0 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

350 g di pane di segale casereccio a pezzi
10 g di prezzemolo fresco le foglioline e i gambi
100 g di peperone rosso a pezzi
3 spicchi di aglio
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale
550 g di patate a pasta farinosa a rondelle (1 cm)
4 uova
500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
10 - 15 g di olio di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 27.5 g

Brennwert 1790 kJ / 428 kcal

Fett 16.3 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 42.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oggi... Baccalà 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Torta rustica ai frutti rossi (per 2 persone)

1 Std. 10 Min

Lenticchie con bocconcini di salmone

45 Min

Cioccolata su stecco

2 Std. 30 Min

Calamari alla marchigiana

35 Min

Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti

Keine Bewertungen

Gattò di patate

1 Std. 30 Min

Insalata di riso, polpo e limone

1 Std. 30 Min

Rose di melanzane al tonno

35 Min

Baccalà alla cappuccina

55 Min

Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro

1 Std. 15 Min

Plumcake salato al tonno

55 Min

Plumcake salato

1 Std. 30 Min