Passato di verdure

Passato di verdure

4.8 16 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

300 g di patate pelate e a pezzi (vedere consigli)
1 pomodoro a metà
80 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
400 g di verdure miste (es. carote, zucca, porro) a pezzi
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
¼ - ½ cucchiaino di pepe nero macinato
600 g di acqua (vedere consigli)
20 g di burro

20 g di olio di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 2 g

Brennwert 375 kJ / 90 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Idee gustose 156 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Passato di verdure

35min

Impasto per pizza

1h

Biscotti al burro

50min

Vellutata di verdure

40min

Crema di zucchine

30min

Ragù di carne alla bolognese

1h 30min

Torta soffice al cioccolato

1h 30min

Zuppa di zucca

35min

Focaccia al rosmarino

2h 30min

Torta tiepida al cioccolato

1h 15min

Risotto alla parmigiana

30min

Purea di patate

45min