Passato di verdure

Passato di verdure

4.8 17 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

300 g di patate pelate e a pezzi (vedere consigli)
1 pomodoro a metà
80 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
400 g di verdure miste (es. carote, zucca, porro) a pezzi
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
¼ - ½ cucchiaino di pepe nero macinato
600 g di acqua (vedere consigli)
20 g di burro

20 g di olio di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 2 g

Brennwert 375 kJ / 90 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Idee gustose 156 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Soffritto di cipolle e aglio (200 g)

20min

Verdure al vapore

20min

Vellutata di funghi champignon

20min

Salsa al pepe verde

20min

Scorta di purea di zucca

30min

Crema di zucchine

30min

Vellutata di zucca e pomodoro

25min

Soffritto di cipolle e aglio

10min

Soffritto di verdure

15min

Mousse di prosciutto

10min

Vellutata di piselli

40min

Roastbeef

55min