Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g di zucca (ad esempio Butternut), sbucciata, a pezzi
- 100 g cipolle, tagliate a metà
- 10 g di zenzero fresco, pelato
- 20 g di burro
- 230 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 60 g di grissini
- 100 g di prosciutto crudo, a fette
- 2 cucchiai di semi di zucca, per guarnire
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1109 kJ / 266 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 11 g
Alternative Rezepte
Vellutata di cavolfiore
50min
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
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Vellutata di finocchio e carote
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Crema di zucchine
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Pesto alla genovese
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Zuppa di zucca
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