Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

3.5 63 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

500 g de carottes (5 carottes)
5 g gingembres frais
500 g d'eau
15 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
4 œufs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8.5 g

Brennwert 671.2 kJ / 161 kcal

Fett 10.5 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 8.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°18 40 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe de potiron au morbier

Soupe de potiron au morbier

45 Min

Velouté de chou-fleur à la marocaine

Velouté de chou-fleur à la marocaine

1 Std. 10 Min

Soupe de pois cassés au lait de coco

Soupe de pois cassés au lait de coco

30 Min

Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande

Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande

40 Min

Soupe de courgettes, ricotta et olives

Soupe de courgettes, ricotta et olives

30 Min

Velouté de céleri au lait de coco

Velouté de céleri au lait de coco

35 Min

Velouté de lentilles vertes à la feta

Velouté de lentilles vertes à la feta

35 Min

Velouté de mâche aux Saint-Jacques

Velouté de mâche aux Saint-Jacques

45 Min

Butternut à la cannelle, œuf mollet

Butternut à la cannelle, œuf mollet

45 Min

Velouté de patate douce au coing

Velouté de patate douce au coing

35 Min

Soupe de butternut et chantilly au gingembre

Soupe de butternut et chantilly au gingembre

50 Min

Velouté de carottes à la coriandre

Velouté de carottes à la coriandre

35 Min