![Gratin de chou-fleur au kasha Gratin de chou-fleur au kasha](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D4E3C2AC-84A0-4C25-AD49-40BC542492EB/Derivates/2ddddc90-b249-417a-9b96-9aed30d568d5.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'emmental, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 100 g de graines de kasha
- 600 g de bouquets de chou-fleur
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 500 g de lait
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1095 kJ / 261 kcal
- Eiweiß
- 12.8 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 12.8 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
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