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Grissini alle erbe (senza glutine)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
8 porzioni
Zutaten
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (erba cipollina, origano, maggiorana, timo, ecc.)
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina senza glutine + q.b.
-
70 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino olio extravergine di oliva
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
1.7 g
Brennwert
1208.1 kJ /
288.8 kcal
Fett
21.8 g
Ballaststoffe
0.6 g
Kohlenhydrate
20 g
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Italien
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