Pastaragia

Pastaragia

4.5 15 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 25 Min

4 porzioni

Zutaten

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di pangrattato
2 uova
1 pizzico di noce moscata grattugiata
20 g di farina tipo 00 + q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 20.2 g

Brennwert 1345 kJ / 321.5 kcal

Fett 15.1 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 27.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 33 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cappelletti reggiani

Cappelletti reggiani

2 Std.

Salsa agrodolce alla parmigiana

Salsa agrodolce alla parmigiana

25 Min

Fiordilatte bolognese

Fiordilatte bolognese

9 Std. 30 Min

Crema di cipolle e timo

Crema di cipolle e timo

1 Std.

Stracotto di manzo in umido

Stracotto di manzo in umido

1 Std. 30 Min

Zuppa di latte

Zuppa di latte

30 Min

Vellutata di patate e robiola

Vellutata di patate e robiola

45 Min

Passatelli

Passatelli

45 Min

Pancotto

Pancotto

30 Min

Gnocco emiliano

Gnocco emiliano

4 Std. 50 Min

Zuppa imperiale

Zuppa imperiale

1 Std.

Vellutata di porri e patate con speck croccante

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 Min